Чем кормить гостей?

Заходила соседка (женщина в возрасте),ну я и пригласила ее с мужем завтра зайти к нам в гости в 8 вечера.Но не уточнила на чай или на ужин.Даже не знаю что лучше подать к столу.Только чай со сладостями или обед все таки подавать?
Если только чай,что у бельгийцев обычно к чаю идет?Пирог испечь или торт купить?Фрукты?
Жду советов,ребята!

Комментарии (103)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

26/05/2009, 20:11

Не едят бельгийцы блины со сметаной, если уж блинов не избежать, то подайте с одним шариком мороженого или с коричневым сахаром. Узнайте лучше что ваши гости охотно едят, то и приготовьте. Да, и если пара пожилая, то возможно у них имеются какие-нибудь медицинские противоказания: не едят жирного или сладкого...

26/05/2009, 19:35

Я бы сделала блины со сметаной на вечер, как вы собирались. Ничего, что не по-бельгийски. У вас так, а у нас - так. И им интересней будет. Не переживайте особо. Я если своих свекра со свекровью приглашаю, как правило, все в русских традициях делаю. Все равно, по-ихнему не получится. И тосты произносим (мужа научила), и чокаемся.

26/05/2009, 18:31

суп здесь делают и на вечер, когда гостей приглашают...

26/05/2009, 18:29

ну суп вроде как на обед,все таки вечер будет...
еще вопрос со столом.У нас друзья когда приходят,накрываю журнальный столик.Он напротив тв ,довольно большой,но низкий.Людям в возрасте лучше обычный стол сервировать?

26/05/2009, 18:26

они пьют только пиво иногда
может что в русском магазине интересного купить

26/05/2009, 18:25

Первое блюдо-легкий овощной суп, второе блюдо, лучше мясное-стейк хорошо, но только не отбивные. (не забудьте спросить:как они хотят-хорошо пожаренный или нет)

26/05/2009, 17:29

а сала с луком никто не пробовал подавать? :-))

31/05/2009, 23:00

Ответ на от protao

не знаю, как бельгийцы, но муж на работу однажды принёс кусочек сала и чёрный хлеб. Сначала осторожно нарезал пару кусочков. Они были съедены в моменте:) последующая порция поглошалась после честного дележа по кусочкам на брата:) А в отделе у него человек 15 из всей Европы:)
Так что и сало их нежные гурмандские души принимают:)

26/05/2009, 17:27

Дважды пыталась угостить бельгишей русскими блюдами. От рассольника девушку просто перекосило, а на хачапури была очень интересная реакция - пирог, говорит, должен быть сладким, а это что такое? :)))

26/05/2009, 16:56

Водки подайте, им потом будет все равно. А вообще они русскую кухню с удовольствием едят, готовьте то что лучше получается...

26/05/2009, 16:07

мда,в соусах я разбираюсь.Может рыбу сделать?Или ее тоже с каким -то соусом они едят?
Я бы только блины подала со сметаной)Или для них это как десерт пойдет наверное

26/05/2009, 15:29

А я бы что-нибудь русское приготовила. Стеки они и сами пожарить могут, какой интерес! Но может их спросить, как они относятся к национальным блюдам? Пюре фламандцы любят, но это все таки не очень празднично выглядит.

26/05/2009, 14:59

Ната,какой соус?Я обычно без него.Они к пюре положительно относятся?)
А салат им каждому на отдельной тарелочке?Обычно я в салатнице на середину ставлю.

26/05/2009, 15:10

Ответ на от La Vergne

К пюре относятся положительно, а вот мясные блюда всегда едят с соусом. Соус зависит из какого мяса отбивные. Я по соусам не спец и не люблю соусы на базе сливок, майонезов, слив.масла. Для меня они слишком жирные. Иногда, правда, делаю и с майонезом. Предпочитаю полегче, как концентрированный бульон. Или как подливки из нашего детства, помните?:) Салат можно в салатнице, кому надо себе положит...

26/05/2009, 14:53

Вообще я неправильно пригласила!Надо было сказать на ужин!Не могу я быстро предложения строить(Вот сейчас могу сказать,а когда она стоит и ждет быстро не идут фразы.Ужас какой-той

26/05/2009, 14:47

Девочки,а если отбивные с пюре И салат?

26/05/2009, 14:49

Ответ на от La Vergne

Можно, но к отбивным не забудьте приготовить соус.

26/05/2009, 14:43

Русский стол не надо, они не поймут... Вообще, чем проще, тем лучше.

26/05/2009, 14:39

Вы с русским столом осторожнее, не все бельгийцы любят. Пара пожилая, вкусы скорее всего традиционные, пригласили в первый раз, по-моему лучше не рисковать. Кушают они все хорошо и много. Выбранное время 7 часов - это ужин. Блинами и пирогами, боюсь, не удастся отделаться. Ужин из 3 и более блюд тоже ни к чему, но основное блюдо приготовить придется, а потом уже десерт. Если вино будете пить, поможет плато сыров между горячим и десертом. А горячее зависит от вкусов. Я б приготовила птицу или рыбу. Салат, конечно.

26/05/2009, 14:38

слушайте,а после еды хочу показать им наш фильм "Пес Барбос и необыкновенный кросс"
поймует наверное,там же без слов))))))

26/05/2009, 14:32

Elefa,merci ок!почитаla!
может накрыть русский стол?я вообще волнуюсь за обед...a esli только чай с блинами подать,сладное и фрукты?

26/05/2009, 14:23

Вот она эта тема: http://www.russian-belgium.be/ru/node/25895

26/05/2009, 14:21

Natasha,спасибо!
Если на 7 перенесли,тогда наверное придется ужи подавать да...

26/05/2009, 14:20

Svata,merci za rezept!

26/05/2009, 14:24

Ответ на от La Vergne

Не за что :)
Можно приготовить пасту или лазанью, или просто салат из свежих огурцов-помидор с брошетами, как уже советовали или просто кусок мяса запечь в духовке, филе индейки, например.