Комментарии (169)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

13/04/2015, 22:23

я по- началу бельгийскую кухню ну никак не воспринимала, а сейчас за столько лет тут совсем наоборот- в России когда 2-3 раза в году, то все мне уже кажется жирным и тяжелым, плюс родственники тормозят- то не покупай, это нельзя, травануться можно запросто и не ожидаешь чем, раньше любила ряженку и варенец, последний раз там купила- ужас, тянется все, видимо, крахмалом догоняют, поэтому когда назад приезжаю не нарадуюсь , такого огромного выбора салатов, морепродуктов, фруктов со всего мира + если что интернет в помощь по готовке, как говорится , на все вкусы, не судить же по фрите(что в- основном, беднота жует) по всей Бельгии, а вот из нашего- только иногда (очень редко) пельмени, блины и борщ и то только потому что внукам нравится, в русском магазине бываем 1 раз в год. И еще- бутерброды на вокзалах и в прочих обществ местах и те, что мы заказываем себе на работу по пятницам свежеприготовленные от баккера (долго выбирали)- это ооочень большая разница :) А хлеб в ресто когда они сами и пекут , а мороженое и еще много чего, раздразнили на ночь глядя

13/04/2015, 21:51

там и сахар канелевый,смотрела недавно передачу о сахаре. Канелевый такой же вредный, как и белый. Те же яйца, только в профиль, как выяснилось

13/04/2015, 22:09

Ответ на от Смородинка

В биомагазинах есть печеньки на стевии... Кста, я там постоянно порошок из сахара стевии покупаю, все творожные запаканки - только со стевией теперь... на упаковке написано 0 калорий... хотя мало верю, что такое может быть...

13/04/2015, 21:48

Да, с печеньками, считаю в Бельгии серьёзная проблема, если сравнивать с нашими Родинами - ну слабый выбор и всё никакое с передозом сахара (хотя, может, кто любит сильно сладкое - тот доволен)... да, за исключением пары сортов молочного печенья - напоминает наше с вкусом топлёного молока, но там Е-добавок до фига.. ещё есть такие в виде буковок маленькие печеньки - там мало сахара...
Зато самые вкусные печеньки только из биомагазинов или в диетических отделах супермаркетов: там и сахар канелевый, и его в меру ложат, и без дрожжей и прочих добавок, и есть на гречневой, каштановой, киноа-мукe, или муке грубого помола... но цены, конечно....

13/04/2015, 21:56

Ответ на от IdeaM

" его в меру ложат" - и это пишет профессиональный журналист? Да уж...

13/04/2015, 22:03

Ответ на от Демидова

Там где я - профессиональный журналист, тебя туда не пустят;))
Следи ка за своими многочисленными опусами, профессиональный организатор групповых спиритических сеансов...

13/04/2015, 20:16

xx

13/04/2015, 20:16

Я люблю спекулос,особенно прям из пекарни,оди н запах чего стоит

13/04/2015, 20:09

что я единственная тут спекулез потребляю из этой гадости , если выбирать, то я люблю песочное круглое печенье , масленное. С чаем. Но оно жирное и очень вредное..

13/04/2015, 20:04

"это такие вареные пирожки?
Мои называют "русские равиоли", у знакомой бельгийский муж просит приготовить "суп с капустой" борщ.

13/04/2015, 20:04

Цикорий любим)), свежим и в духовке запеченный , но без соуса этого бешамель. Не понимаю спекулез, устрицы бееее, рисовую кашу в банках)).

13/04/2015, 20:21

Ответ на от чайф

Эхххх... руки прочь от устриц!!! дюжину на морду, да с шампанским... даже гопники любют...

13/04/2015, 21:02

Ответ на от тяКа

Так я ж не гопник.

13/04/2015, 19:57

Аааа,так это шико.Витлоф-наверное у фламов так зовется.

13/04/2015, 19:54

А что такое витлоф-правда,не знаю,и не слышала даже ни от кого?

13/04/2015, 19:55

Ответ на от alisia

он же эндивий, он же цикорий салатный

14/04/2015, 13:11

Ответ на от Paolo_Cocoa

он же эндивий, он же цикорий салатный

Неправда!Он-сhicon:)

14/04/2015, 16:21

Ответ на от Linaa

Это смотря па каковски! Па французски или па бельгийски

13/04/2015, 19:37

Я в бельгийской кухне витлоф не понимаю
Вот и моим витлоф ну никак не пошёл, как я ни изгалялась, сказали-больше на этот продукт времени не тратить.Опять же ж- многим из наших он понравился, так шта... вот! А свеклу-кому как из бельгийцев, знаю одну даму их местных, она каждый день(!) по варён.свекле съедает.

13/04/2015, 19:20

" Мои бельгийцы" едят почти все, что приготовлю, особенно любят "мясной салат", осторожничают с селедкой и не едят блюда, где есть свекла, а так с удовольствием, пельмени (обязательно готовлю приправу к ним "кобру") манты с тыквой и бараниной, лагман, фаршированные перчики....бельгийская подруга иногда просит приготовить для ее гостей баклажаны, едят с удовольствием, мужа коллега заехал с сыном 11 лет, я чебуреки делала, мужчины по пиву, мальчика угостила чебуреком, сначала упорно отказывался, потом один съел, потом еще один, затем застеснялся и отцу шепчет на ухо, а можно еще попросить...
у русской подруги, муж бельгиец сам ходит в русский магазин, постоянно с ним там встречаемся, покупает гречку, соления, и так смешно по русски говорит, колЬбаса, тоже покупает!

Я в бельгийской кухне витлоф не понимаю, как эту горечь можно есть?

13/04/2015, 18:54

буда это колбаса? не видела такого блюда…

13/04/2015, 19:08

Ответ на от Смородинка

Буда - да, колбаса, белая - типа нашей ливерной, чёрная - типа нашей кровянки... в Беларуси делают в деревнях обалденные кровянки, вот и бельгийская чёрная будда очень её напоминает... вот именно с этой колбасой отменно идёт компот... но как по-мне - только яблочный... мой муж любит и с ревеневым и с абрикосовым компотом буду, но я их не переношу... ещё обожаю чисто сливовый компот на ржаную васу утром, там сахара мало, он кисленький такой..

13/04/2015, 20:00

Ответ на от IdeaM

в Беларуси делают в деревнях обалденные кровянки да, с гречкой. Но я никогда не ела , если честно.

13/04/2015, 18:45

а курица с компотом яблочным?

С курицей - нет, не ем, а вот буда(белая, чёрная) - колбаска, да особенно если фермерская, с разогретым компотом, плюс пюрешка - уже года 3 как залюбила... а белая фермерская буда с кусочками мандаринов внутри - отпад вааще, хотя понимаю, что извращение:))

13/04/2015, 18:35

а волован... как такое можно есть вообще?!! во, только хотела написать. От одного вида плохо..как будто собака сблеванула … бее… а курица с компотом яблочным? просто тошниловка