Приглашаем на работу $ модераторов сайта на всех языках мира: заполнить Анкету

Категории

Авто-мото
Беседка map icon
Наш форум
Чёрная Комната
Знакомства и Поздравления
Женское
Кулинарные вопросы
Досуг, развлечения
Недвижимость map icon
Аренда
Продажа
Платежи
Новости
Объявления map icon
Поездки на Родину
Попутки и передачи
Базар
Юридическая консультация
Работа map icon
Строительные работы
Поиск работы
Ищу рабочего/специалиста/мастера
Учёба в Бельгии
Медицина
Наши Дети map icon
Студии, школы и кружки
JEM Media SVG Logo
Медиа map icon
Телевидение
Компьютеры
Железо и софт
Вопросы\Ответы

Больше категорий

Меньше категорий

arrow-down icon
Ваша реклама может быть здесь
Ваша реклама может быть здесь
Ваша реклама может быть здесь

адольф_1

26/04/2016, 10:30

137
Кулинарные вопросы

Кухни народов мира. Французская , бельгийская и голландская кухня считаются самы…

Кухни народов мира. Французская , бельгийская и голландская кухня считаются самыми вкусными и богатыми в мире. Якобы они будучи колониальными державами впитали в себя много других традиционных кухонь. Я лично нахожу бельгийскую кухню отвратительной. Например если в ресторане заказать мясо, соленые огурцы и водку. Все это принесут, но мясо будет сладким (пожаренным в каком то варенье), огурцы гадкие (замаринованные в уксусе), а водка теплой. Я понимаю что злые языки скажут - "ты б еще медведя с балалайкой заказал чтоб у столика играл". Но все же почему не популярна славянская кухня? Что вообще стоит заказывать и пробовать в ресторанах (ну кроме фрит, и мосселенов), что посоветуете??? Предлагаю обсудить.

Комментарии (137)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

milisa
26/04/2016, 12:58

Вообще, если следовать логике русских сказок, у такого Адольфика-дурочка, жена должна быть Василиса-Премудрая. Адольф, вы женой то, не манкируйте. Попросите получше, глядишь, она и витлоф приготовит - пальчики оближешь, и в ресторане заказ правильно сделает.

Сибби
26/04/2016, 12:57

как то попробовал " витлов" - редкая гадость

Это цикорий, чудик. Из него во времена великого СССР кофейные напитки делали. За отсутствием оригинала. И вообще, "гадость" - это кока кола и майонез. А также теплая водка. А овощи - они просто "на любителя".

1 reply
Elf
26/04/2016, 15:23

Кофейный напиток делали во времена СССР (и делают до сих пор) из корня лекарственного растения цикорий,вот этого
http://www.kladovayalesa.ru/archives/1824.
А витлов (шико) у нас не знали,это цикорий салатный и только сейчас начинают его культивировать.

ВБР
26/04/2016, 12:53

Предлагаю обсудить.
Бессмысленно, о вкусах не спорят, но водка должна быть холодной :).

Сибби
26/04/2016, 12:52

мясо будет сладким (пожаренным в каком то варенье),

Круто. Адольф накопил на визит в тошниловку. А еще говорят, водилы мало зарабатывают.

мимоза
26/04/2016, 11:56

Вообще нищета и является пораждением национальных блюд

Такие открытия в столь почтенном возрасте... хм...
Ващет французская кухня записана в культурное наследие ЮНЕСКО. Насчет голландской как-то сииильно сомневаюсь.

1 reply
адольф_1
26/04/2016, 12:17

Не понял, на каком основании ты меня в старцы записала. Еще ни одна женщина проведшая со мной время не жаловалась...

адольф_1
26/04/2016, 11:33

"Делопроизводитель"- вот это слово всегда вызывало у меня улыбку, как правило это дародная тетя сидящая в совучереждении. Вообще,... как то попробовал " витлов" - редкая гадость, я вам скажу. Как мне рассказали ,- из за отсутствия в Бельгии земли этот "витлов" бедные бельгийские (фламандские) семьи (не имеющие земли) выращивали у себя в подвалах. Вот этот горький , обеденный сонцем продукт, и превратился у них в блюдо национальной кухни. Вообще нищета и является пораждением национальных блюд, например польские "фляки" густой суп из желудочной требухи, явно,- не от достатка. Пан мясо съел,- я халопам все остальное отдал, те,- из чего было себе пожрать, и сварганили. Тоже и с украинским и белорусским салом, паны мясо съедали, а что не гоже , то со временем и стало "национальной кухней".

1 reply
bakcik
26/04/2016, 12:53

"1" понаставили тебе от личного отношения, а не по сути вопроса, надеюсь.
Кухни народов складывались по разному , в том числе и в вопросе с салом, хотя, если копнуть историю, не все так однозначно.
Например, традиция употребления сала уходит корнями в древнеримскую историю, особая культура изготовления и потребления сала сохранилась до сих пор в Италии, Германии(Speck) или Англии(бекон).
А первое упоминание в восточнославянской форме «сало» было в древнеармянском описании трапезы хазарского хана VII века.
Постоянные европейские войны научили людей есть голубей, лягушек, виноградных улиток и прочую мерзость, но французская кухня это нечто, это цимес! Это использование соусов, майонезов , специй и вина , нет смысла все перичислять, дня не хватит.
В современной российской кухне, тоже много что есть, это лучшее из тюркской, французской , итальянской, китайской и конечно славянской.
Главное, уметь подобрать лично для себя ,из всего этого многообразия, то что до вподобы и наслаждаться не спеша...

Нестерова
26/04/2016, 11:15

Французская , бельгийская и голландская кухня считаются самыми вкусными и богатыми в мире. 

Там кроме французской никакой другой не должно быть, бельгийскую и голландскую вообще мало кто знает за пределами этих стран, а ещё меньше за пределами ЕС. а вот итальянскую вы пропустили и зря - её знают и любят. хотите мясо - идите в арабские или греческие рестораны, там вам будет не сладкое мясо, а как надо,ещё и салатика свежего постругают в тарелочку, и водки холодной дадут

1 reply
Ir
26/04/2016, 11:35

для малюсенькой Бельгии помоему достаточно известности на весь мр фритов, пива и шоколада.

milisa
26/04/2016, 10:53
Например если в ресторане заказать мясо, соленые огурцы и водку.

Заказ в стиле Ипполита Матвеевича. Скажите Адольф, в вас тоже бушует делопроизводитель загса?

Опросы

Предыдущие опросы