Какое Бельгийское пиво лучшее?

Какое Бельгийское пиво лучшее?

Not again!

Опубликовано protao в Ср, 21/03/2012 - 22:17. @ #

ух ты,а я то глупый думал там только Jupiler

зы.а можно продублировать количество в картинках ,так сказать для тех кто в не только в шлемофоне ,но и в танке :-)

-
protao

Ну так вы и продублируйте о своих приоритетах

и поухайте или смайлик забубеньте

а я буду вот так публиковать. может некоторые для себя откроют новые горизонты в выборе пива. или вы думаете.. что все дамы так же разбираются во всех сортах пива, как в парфюме и в губной помаде

-
---

Да Леффе рулит, но как по мне Рошфорт 10, это просто сказка... Можно даже не ужинать с таким пивом:)

protao

хорошо . тогда уточню во второй половине дня посещения Пивного фестиваля с 2 до 5 часов

а представителей пивоварен с пивом разных сортов там - 500 / пятьсот /

-
---

protao

на Пивном фестивале больше 2х - 3 х бокалов в течении дня не продигустируешь .

сорта пробовала разные, как и все живущие в Бельгии центители пива . о предпочтении определённых сортов опубликую и советую продегустировать

-
---

Hoegaarden Tripel, Kwak, Casteel Rouge

Продегустируйте пиво Rodenbach Crand Cru

Сомелье пивных традиций. Пиво Rodenbach Grand Cru
-

Уникальное фильтрованное пиво Rodenbach Crand Cru - 1/3 молодого пива и 2/3 созревшего пива двухлетней выдержки / выдержанного в течение 2 лет в дубовых бочках.

В результате получается сложная богатая структура с наследием тонкого древесного аромата, насыщенного бордового цвета с устойчивым по продолжительности вкусом схожим с вином «Гранд Крю».

Содержание алкоголя – 6% об.

-
----

Перепробовав все бельгийские пивы,

прям таки все,а сколько сортов попробовал то?

http://www.ekhoplanet.ru/society_1956_15279

Продегустируйте пиво Barbar

Медовое пиво Barbar.

Пиво варится по рецепту из секретной композиции ячменного солода, хмеля и меда. Традиционные методы пивоварения, совместно с уникальными сортами дрожжей, а также повторной ферментацией непосредственно в бутылке, придает пиву Barbar подлинный вкус специального эля. Пиво подается слегка охлажденным.

Содержание алкоголя: 8%

-
---

На эту тему поэмы можно слагать
Avec les bons voeux (крепкое, как большинство бельгийских, светлое, горькое), Bourgogne des Flandres
(особенно хорошо когда из бочки, очень соеобразнный винно-пивной вкус), Gulden draak
(как его замечательно подают в антверпенском Кульминаторе, большая бутылка, как из под шампанского, белого непрозрачного цвета, кладется в корзинку и уже в корзинке подается к столу. Также подаются небольшие, почти винные бокалы в которые медленно наливается густой ароматный напиток...)
Brugse zot (ооооооочень вкусное светлое пиво), Gouden carolus (на любителя, мне нравится), Ename(сравнительно не крепкое по бельгийским меркам пиво, я обычно заказываю напоследок, чтобы с одной стороны сильно не запьянеть а с другой не испортить послевкусие от принятого ранее), Kwak (чудесный бархатистый вкус), Brugs blond (то же не крепкое светлое пиво с очень своеобразным мягкимвкусом), можно продолжать и продолжать....

отдельного упоминания заслуживают стрые пива. Феномен который я встречал только в Бельгии. Пиво может стоять годами и становится от этого только лучше. Как вино. Появляется такой очень своеобразный бархатистый привкус.
В упомянутом выше Кульминаторе я самолично выпил последнюю бутылку Damse tripel (7 летней выдержки, одно из лучших пив которые я пробовал в жизни). К сожалению больше не производится.

А однажды, в том же Кульминаторе мне посчастливилось выпить Floreffe, вы только вдумайтесь, 28 летней выдержки!!!

Tripel Karmeliet --- а где его можно купить? В обычных магазинах? Мне пока белый лев нравился!

а вы уверенны что все пивы перепробовали?
вот у меня книжка есть Все Бельгийское пиво называется, так там перечислено более 1100 видов

вот такой она толщины

а насчет самого лучшего то

Tripel Karmeliet
Tripel кармелит признано как лучшее пиво в мире в категории высокого пива брожения в августе 2008.
Этот конкурс организован De Beers, британский журнал. В конкурсе приняли участие пивоваренные компании из разных стран мира.

В бельгийском аббатстве ордена кармелитов в Дендермонде, как полагают уже в XVII варили трехзерновое пиво. Это вдохновило расположенную в соседнем Буггенхауте пивоварню Bosteels на создание в 1997 году tripel – из ячменя, пшеницы и овса. Каждый вид зерна используется как в сыром, так и соложенном виде.
Пиво «Tripel Karmeliet» обладает фантастически сложным, богатым, и очень интересным, не похожим на другие трипели ароматом, который буквально атакует своей пряной и увлекательной цветочной свежестью кисловатого лимона и других цитрусовых, наподобие апельсина и грейпфрута, легкостью пшеничных и злаковых тонов, и нежным овсяным оттенком на заднем фоне. Необыкновенный аромат!
Остается только сказать что «Tripel Karmeliet» это шедевр! Все завяленные 8.40% в этом пиве не чувствуются вообще. Вкус у пива буквально и если можно так выразиться «забирающий тебя целиком», всякий раз удивляющий, возбуждающий и не устающий от своей сложности и легкости ни на миг!
Он подается в элегантной стеклянной пиво украшен стилизованной французской лилии. Это стекло было разработано Антуан Bosteels, один из менеджеров завода.