Кухни народов мира. Французская , бельгийская и голландская кухня считаются самы…

Кухни народов мира. Французская , бельгийская и голландская кухня считаются самыми вкусными и богатыми в мире. Якобы они будучи колониальными державами впитали в себя много других традиционных кухонь. Я лично нахожу бельгийскую кухню отвратительной. Например если в ресторане заказать мясо, соленые огурцы и водку. Все это принесут, но мясо будет сладким (пожаренным в каком то варенье), огурцы гадкие (замаринованные в уксусе), а водка теплой. Я понимаю что злые языки скажут - "ты б еще медведя с балалайкой заказал чтоб у столика играл". Но все же почему не популярна славянская кухня? Что вообще стоит заказывать и пробовать в ресторанах (ну кроме фрит, и мосселенов), что посоветуете??? Предлагаю обсудить.

Комментарии (137)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

26/04/2016, 16:51

Ответ на от мимоза

И все? Только капуста?

26/04/2016, 16:30

У бельгийцев есть все, что в Русской кухне, только они не солят овощи, а едят их свежими, что понятно- климат другой, нет необходимости, но приехав сюда продолжать все есть опять же в соленом виде когда есть такое разнообразие свежего-загадка природы

26/04/2016, 16:17

Тутошнюю серёдку свеклой вымазать и майонезом- извращенцы

26/04/2016, 15:48

нам-то вкусно, но для желудков европейцев наша кухня кажется жирной и слишком тяжелой (так они по крайней мере говорят). Хотя некоторым нравится.

Но если так задуматься, то... суп со свеклой? отварные овощи с майонезом и колбасой под названием Оливье? селедка с отварной свеклой, морковкой и картошкой? Я, в принципе, могу понять почему им такое странно кушать.

26/04/2016, 15:54

Ответ на от miroshna

Скока раз повторять: если вы не умеете готовить, то это вовсе не значит, что европейцы не любят нашу кухню.

26/04/2016, 15:58

Ответ на от мимоза

Я сказала, что они находят ее тяжелой, а не невкусной. К тому же я лично не готовила, если "вы" ко мне обращено было. И если салат из вареных овощей с картошкой и майонезом вам тяжелым не кажется... Нуууу не знаю...

26/04/2016, 16:11

Ответ на от мимоза

Мимоза, а можно вас спросить что конкретно вам НЕ нравится в тутошней кухне? И что нравится в нашей

26/04/2016, 16:06

Ответ на от miroshna

Я русская, но проживши тут столько лет, тоже не могу ни ваше оливье, ни селедку под шубой, еда наша нездоровая, однообразная и действительно тяжелая, возможно в нашем тамошнем климате, тех зарплатах и молодом возрасте оно и сошло бы, а тут -неё, даже мои в городе выросшие дети и то уже ничего русского не едят, правды ради должна сказать пельмени какое-то время шли, пока были студенты, потому что готовить времени не было, спасали так сказать, а свекла в прямом смысле слова лезет назад, дешевая наша кухня, в этом только её плюс, скоро лето, опять в Россию и там все замучают шашлыками, понимаю это только как чем богаты

02/05/2016, 23:05

Ответ на от miroshna

Я возила группу бельгиек и голландок в Питер на 5 дней. Первый день они были в ужасе от наших калорий. На второй день ни от чего не отказывались, хотя чуток постанывали. Ну а дальше лопали, только за ушами трещало, причем оставляя тарелки чистыми! Никто их не упрашивал и насильно не кормил!
Короче выжили все и по- возвращению говорили , что русские очень много едят ))
Я им отвечаю, что это вы сами много ели, вас ведь никто не заставлял! Они отвечают, что по другому не получалось, слишком все было вкусно )

03/05/2016, 21:41

Ответ на от infofo

Чем кормили?правда интересно

Вопрос для infoto

05/05/2016, 20:32

Ответ на от Tochka

Как раз той самой настоящей русской кухней, которую Вы так критикуете )))
Было очень смешно, когда зная, что мои дамы привыкли между экскурсиями пить кофе, ну как здесь положено с одной миниатюрной печешкой, я предупредила заранее об этом нашего русского агента. А он, будучи русским мужчиной, понял это по своему и потому к каждому кофейному перепиву нам подавали по 4 пирожка или бутерброда. А в русском музее вообще выносили яства большими подносами. Хотя в программках наших стояло “koffie – pauze” Мои дамы ухохатывались ... опять русский перекус... Всё очень вкусно, прекрасно, но.. не по голландски мноооого )))

05/05/2016, 20:39

Ответ на от infofo

Всё очень вкусно, прекрасно, но.. не по голландски мноооого )))
Чепуха :). На халяву много не бывает, особенно голландцам. Бьюсь об заклад,
что сожрали все :).

05/05/2016, 20:56

Ответ на от ВБР

А то ))) Так они кушали и приговаривали, что какие , мол Русские обжоры...Хотя лопали сами ))

26/04/2016, 15:48

А что Адольф кроме Витлоф ел?
Хочет сказать , что все сорта рыбы, креветки, скампии, дома сделанные крокеты с сыром и тд, тот же витлов с ветчиной и сырным соусом их печки, а спаржа, а все эти десерты с вытекающим либо поверху налитым шоколадом, а супы, в которых по 25 ингредиентов плюс вся тутошняя кухня с огромным изобилием овощей, вряд ли в России где больше половины холодной территории можно найти такое разнообразии всего
Интересно, что такого удивительного в Русской кухне- щи/борщи, пельмени и картошка во всех видах, как посмотрю на своих ровесников там или же откройте одноклассники на 2 минуты- бочки все как одна

26/04/2016, 15:50

Ответ на от Tochka

бочки все

Это вот сейчас был камень в огород небезызвестного ресторана? ))

26/04/2016, 15:52

Ответ на от Tochka

А что Адольф кроме Витлоф ел?

Вы невнимательны. Он еще ел стейк с вареньем.

26/04/2016, 20:38

Ответ на от Tochka

Tochka в вт, 26/04/2016 - 15:48

Интересно, что такого удивительного в Русской кухне- щи/борщи, пельмени и картошка во всех видах, как посмотрю на своих ровесников там или же откройте одноклассники на 2 минуты- бочки все как одна

Tochka, "щи/борщи, пельмени и картошка во всех видах" абсолютно не виноваты в том, что ваши ровесники-"бочки все как одна".
Отсутствие самодисциплины, т. е. - обыкновенное обжорство, неумеренное употребление алкоголя, приводящие к ожирению-это проблема многих развитых стран, а не только России.

26/04/2016, 20:53

Ответ на от Salutsvetik

# Salutsvetik :
Tochka, "щи/борщи, пельмени и картошка во всех видах" абсолютно не виноваты в том, что ваши ровесники-"бочки все как одна".
Отсутствие самодисциплины, т. е. - обыкновенное обжорство, неумеренное употребление алкоголя, приводящие к ожирению-это проблема многих развитых стран, а не только России.

не совсем так- от картошки каждый день вспухнешь мало не покажется

26/04/2016, 14:08

Ответ на от ВБР

За одесскую кухню ТС вопрос не ставил.

26/04/2016, 13:16

# bakcik

традиция употребления сала уходит корнями

[URL=http://radikal.ru/big/c72dfd76456b4458b2656297af5897f9][IMG]http://s019.radikal…]

26/04/2016, 13:18

а что вы предложите из российской кухни? Картофель в мундире под сметанным соусом с чесночком, шоб дыхнуть и водки не понадобилось больше окружающим? Даже борщ и пельмени не являются национальной кухней.

Итальянская паста и была для самых бедных выходцев.
Насколько знаю, французская считается изысканным примером для кулинарии, в других нацменью тоже всегда можно найти для себя блюдо по душе. Я вот поклонница азиатской кухни, но и другие с удовольствием вкушаю.

26/04/2016, 13:07

# elen elen

а теперь это тоже национальное блюдо:).

у меня на обед украинская кухня

[URL=http://radikal.ru/big/4f32a341831540c98881076ba7b012c2][IMG]http://s017.radikal…]