хозяюшки, посоветуйте пожалуйста, какую пароварку выбрать

Имеется семья /5 ртов/ + овощи и мясо в ассортименте. Какую модель пароварки выбрать для приготовления ужинов, чтобы на всех хватило, а также была проста и легка в использовании. Поделитесь красивые женщины личными кулинарными опытами-изысками плиз

Комментарии (87)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

03/11/2013, 13:44

Елефа, а что дает такое запекание?

03/11/2013, 14:20

Ответ на от чайф

Прежде всего то, что курочка становится золотой. Никаких полезных качеств она при этом не преобретает.

03/11/2013, 10:45

тяКа, вы известный борец с ненужными кухонными устройствами. А что вы скажете о slow-cooker-e? Наша духовка не держит точно температуру, и приходится с градусником часами плясать вокруг (муж, меня не хватает))) А тут этот слоу-кукер увидела. Он вообще вместо духовки или...? Он решит нашу проблему?

03/11/2013, 12:55

Ответ на от Elefa

Если вас интересует лично моё мнение, то я ни слоу-кукером, ни мультиваркой свою кухню ни в жисть захламлять не стану.
В вашей ситуации, я либо духовку поменяла, либо правильный градусник купила, чтобы не плясать, а просто поставить его и не отвлекаться. Да и что можно в духовке делать часами???
Кил мяса за час запекается. Не, ну конечно если у вас каждый выходной вся семья из 20 человек собиратеся и вам надо шмот мяса по 4 кила еженедельно запекать... Но в этом случае как раз и стоит купить правильную духовку. Уж я прям и не знаю, какой старой и убитой должна быть духовка, чтобы она не могла нормально держать температуту... Или для чего вам надо температуру держать???

03/11/2013, 13:41

Ответ на от тяКа

Да это муж у меня балуется: курицу 6 часов на 60 градусах запекает. Одну. На раз поесть. По Блументалю. А температура неуклонно ползет вверх, ну и пляшем... 180-220 нормально держит (ну более-менее), а низкие температуры - никак.

01/11/2013, 18:51

Девочки, пришла пора менять пароварку. Думала попробовать эту dejelin. Не могу о ней информации нормальной найти: сайт у них корявый, информация по моделям и функциям сводится к количеству лоточков и цене. Как-то напряглась я. Можно задать несколько вопросов?
- что у нее на ручках написано (функции)?
- лоточки стеклянные что ли?
- размер?
- не разочаровались еще?
- за что переплачиваем? На русском сайте ее "био" назвали...

В общем, компактность мне ее нравится, но вот маркетинговая политика...

01/11/2013, 18:57

Ответ на от Elefa

На ручках ничего не написано. Одна сильнее-слабее, другая таймер. Ломаться реально нечему. Я её уже пару раз раскручивала.
Лоточки комбинированняе. Контур из прозначного пластика, сам лоток - из нержавейки. Размер лотков +/- 25*35. Сама машинка чуть шире. Высота с двумя лотками тоже около 30 см. Не меряла - на глаз.
Пользуюсь уже лет ... много. Я думаю, 5 точно. Ниразу не пожалела. Переплачиваем за нержавейку.

ПС - 4 года она у меня.

02/11/2013, 22:39

Ответ на от тяКа

Спасибо. Я сегодня на нее смотрела, но вот не совсем поняла: лотки все с дырочками, то есть сок с продуктов стекает прямо в чашу с водой, ту, что не снимается уже? Я главным образом рыбу целиком пароварю, и в моей пароварке и рыба лежит на специальном поддоне, и между резервуаром для воды и чашами есть перегородка съемная, и то там только конденсат, сок в поддоне остается. А тут или я чего-то недосмотрела, или не поняла.

03/11/2013, 09:36

Ответ на от Elefa

Вы всё правильно поняли. Я с такими проблемами не сталкиваюсь. Я в пароварке только овощи, голубцы, картошку делаю. Последнее реже всего. Рыбу я если надо в фольге в духовке делаю - она тогда в собственном соку, значительно вкуснее чем в пароварке и тоже без элементов обжаривания.
А в этой пароварке действительно нет перегородок между чашами и сок стекает в поддон с водой. Это пожалуй единственное неудобство с которым я прекрасно научилась жить. Я все металические чаши, пластиковые бортики и стеклянную крышку отпавляю в ПММ, а поддон споласкиваю под краном. Собираю назад и до следующего раза.
Если для вас принципиально собирать стекающую жидкость, то Браун - ваше всё.

03/11/2013, 10:21

Ответ на от тяКа

Мое все - это Тефаль))) Хотелось бы попробовать что-то новенькое, но опять они убивают сочетанием цены, мощности и дизайна. У них поддон специально для рыбы с бортиками (был), тоже в собственном соку получается(лось). Такой "поддон" можно из фольги свернуть. Дорада и сибас в пароварке сочнее, чем собственном соку, получаются, имхо, они паром прямо напитываются.

Мою модель сняли с производства. Теперь то чаша маленькая, то поддона нет, то мощность 700... Спасибо вам за отзыв. Буду думать.

19/05/2011, 11:31

у моих родителей такая. уже 3ый год готовят и радуются :)

Звучит весомо. Если родителям нравится, то беру. Сготовлю, отпишусь, что и как.

18/05/2011, 13:07

У меня пароварка Braun, ссылку на которую привела тяКа, уже больше года. Очень ей довольна! Готовить легко, мыть тоже легко, а как вкусно получается ))

17/05/2011, 18:23

Horoshaja shtuka

Ура!

18/05/2011, 16:09

Ответ на от mursilka

Мурзилка, и у моих родителей такая. уже 3ый год готовят и радуются :)

17/05/2011, 17:31

Dlja Murzilka - u menja est takaja parovarka. Horoshaja shtuka.

17/05/2011, 15:10

Петролькин, я глянула на твой агрегат - ну просто комбайн :)) И мясорубка, и блендер, и че тока нет там.

17/05/2011, 15:18

Ответ на от Сибби

Sibbchik, on eshyo ne moy, no uzhe v planerovke pokupki. U moey kryostnoi v Tyumeni takoi, ona na nego naradovatsya ne mozhet.
Tam vesy, otveshyvaesh produkti (na testo naprimer) i tam zhe ego mesish. On varit supy, ix potom izmel'chaet (for the kids), parovarka samo soboy. xochuuuuuu..... :-)

17/05/2011, 13:15

я такое в komen eten видела. :)
мужик почти все в ней готовил, восхвалял, не мог надышаться на нее :)

17/05/2011, 15:05

Ответ на от sterva

Eyo tak zhe klassno chistit': nalil vody, kapnul myla, prokrutil, spolosnul, gotovo! Dlya takix lenivyx kak menya i Sibby ;-)

17/05/2011, 13:12

A ya vot ob etoi shtuchke mechtayu, no cena poka kusaetsya 850 Euro:

http://thermomix.vorwerk.com/de/thermomix/funktionen/

18/05/2011, 16:10

Ответ на от petrol1

здоровская вещь! знала б я о ней раньше, я б столько отдельных девайсов не покупала бы...

17/05/2011, 12:43

Сибби, попробуй с фетой, оч вкусно. Но делаю я их в глиняной посуде. То есть прямо в той, в которой потом на стол ставлю. Оч удобно. Размер дивайса позволяет это леХко.

Пасиб, тяКа! Попробую. А фету резать кубиками, как в салат или мелко-мелко на терке?

31/05/2011, 09:46

Ответ на от Сибби

мудаки рулят и я не согласна

17/05/2011, 12:42

Спасибо, тяКа!
1. Я мету всё подряд, в принципе непривередливая, когда есть хочу.
2.

для долива надо полностью разбирать машинку

Это очень большой минус, для меня. Терпения -ноль. Когда я голодная, то разбирать и добавлять воду - нетнетнет
Поэтому я до филипса и дочиталась. У него отдельный выступ. Можно в любой момент долить воду и ёмкость 1,1 литра.
3.

Я использую пароварку так часто

Ладно, думаю, что учиться можно на простенькой, а потом, если стану такая профи, как вы, то можно уже будет подумать о дежули.
Да, у филипса ещё написано, что спец.ёмкость для зелени есть, чтоб арому всему паровому добавлять.

Спасибо. Буду думать. Ругать не буду, чтобы на кухне не натворила.

17/05/2011, 12:07

вот цены:

Пипец.
Может всё ж кто в теме появится и скажит, что филипс классная кух.машина?