Boże Narodzenie w Belgii: Tradycja „Listów Noworocznych” i belgijskie zwyczaje
Cześć, drodzy Rodacy w Belgii! Zbliżają się święta Bożego Narodzenia. Żyjąc w Belgii, mamy okazję wzbogacić naszą Wigilię o ciekawe lokalne zwyczaje, które warto poznać, by lepiej zrozumieć naszych sąsiadów.
24 vs 25 grudnia
W Polsce sercem świąt jest Wigilia. В Belgii najważniejszym dniem jest 25 grudnia, spędzany na uroczystych obiadach. Belgowie uwielbiają deser Bûche de Noël — biszkoptową roladę w kształcie polana drewna, nawiązującą do dawnych pogańskich tradycji ochrony ogniska domowego.
Cougnou – „Chleb Pana Jezusa”
Belgijskim odpowiednikiem naszej chałki, ale o znacznie głębszym znaczeniu, jest Cougnou. Jest to słodkie pieczywo, którego kształt ma przypominać niemowlę w pieluszkach. Tradycyjnie podaje się je na śniadanie 25 grudnia wraz z filiżanką gorącej czekolady. Dla Belgów to smak dzieciństwa i jeden z najbardziej wyczekiwanych elementów świątecznego ranka.
Piwo bożonarodzeniowe i owoce morza
Belgijska kuchnia świąteczna to nie tylko indyk. Na stołach królują owoce morza: ostrygi i homary są standardem podczas uroczystej kolacji. Co ciekawe, Belgia ma też tradycję warzenia specjalnych, mocnych piw bożonarodzeniowych (Christmas Ale), które są ciemne, korzenne i idealnie komponują się z zimową aurą. Degustacja tych trunków w gronie znajomych to ważny element belgijskiego „art de vivre”.
Wyjątkowa tradycja: Listy Noworoczne (Nieuwjaarsbrieven)
To niezwykle wzruszający zwyczaj. Dzieci piszą listy lub wiersze do rodziców i dziadków, w których dziękują za opiekę. Czytają je na głos rano 1 stycznia. Belgowie uważają te szczere wyznania za ważniejsze niż same prezenty. To piękny sposób na naukę wdzięczності i budowanie więzi międzypokoleniowych.
Pieniądze zamiast zabawek?
W Belgii często daje się dzieciom pieniądze zamiast prezentów, co ma uczyć oszczędności. Co ważne — życzenia zawsze składa się najpierw najstarszym członkom rodziny, co podkreśla hierarchię i szacunek do starszych.
Dyskusja: Czy w Waszych domach łączycie polski opłatek z belgijskim „polanem”? Co sądzicie o tradycji pisania listów wdzięczності?
Комментарии (0)