А кто-нибудь заключал брачный контракт в Бельгии?

смотря какие
и вряд ли он согласиться отдать накопленное вам, а не своим детям.

можно написать, что при разводе все движимое и недвижимое имущество мужа отходит супруге. а он уходит в трусах и галстуке.

Потому что вся его недвижимость,накопления до брака принадлежат ему, а в случае его смерти достается его детям. А в случае развода, он ничего не теряет, вследствие чего, вы ничего не приобретаете.
ему контракт выгоден, а вам нет.

это смотря что в контракте написать. :)

лучше не стОит