Поделитесь вкусными бельгийскими закусками!

Друзья !
Через месяц день рождения и Новый Год !
Поделитесь кому не жалко :) вкусными бельгийскими закусками,
чтобы не очень сложно и оригинально...
пожалуйста.

Комментарии (54)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

01/12/2010, 18:59

Ответ на от Dikki

я вот догадывалась про петерсели, но вкус отличается от нашей петрушки и поэтому подумала, что это какая-то другая трава

[IMG]http://s14.rimg.info/81559126f4ec6cb5e6c4a617ec94296e.gif[/IMG]

01/12/2010, 19:01

Ответ на от Kriek

у них она кудрявая:)

01/12/2010, 19:05

Ответ на от kuklomon

тогда вопрос, не очень в тему,: если покупать траву всякую в горшочках и потом её упорно поливать, она расти не будет? или просто у меня руки корявые? (уже через неделю трава вымирает :()

01/12/2010, 11:15

у нас тут чёрный блокадный хлебушек в Делейзе продаётся.
Я его поджариваю до руманой корочки, очень вкусно похрустеть.
А Валонии такой хлебушек есть ?

01/12/2010, 14:19

Ответ на от Pnm89

Ну,раз Делейзе есть,значит и хлебушек имеется такой же в Валлонии :)

01/12/2010, 10:52

sterva
я тоже думаю про зубочистки с виноградом и рыбкой... но было уже много раз,хочется чего нить поинтереснее

01/12/2010, 10:49

а вот мне правда интересно - отличаются ли закуски Фландрии от Валонии ?
Я так думаю, что мне бы больше в Валонии понравилось, мне в Арденах всё вкуснее, чем в тут.

Здесь же со средневековой голодухи по лесам всё за хворостом шастали, много хороших дров у них же от родясь не было - вот и научились лопать всякие вершки с корешками, и сырым мясом заедать.

Шанталь
поделитесь плиз, чем во Французской стороне питаются ?

01/12/2010, 08:26

ой девы, да это тут у вас на ссылках сложняк такой ! У меня с основными блюдами проблем нет, мне чего это попроще да шоб миниатюрно и симпатишно!
Всё равно фсё сожр... хотела сказать с удовольсвием съедят,
а долго париться мне, как имениннице не охота.

Например вот кладут оне распростёрто листья этого гадостно горькаго витлофа и в него овощи какие нить. А в центре этогй ромашки майонез.
Так я думаю, на мой манер - почему бы в листья витлофа не положить нарезанный лучок с огурчикми
/ свежими или солёными / а в ценрт селёдочку красивыми ломтиками настрогать... - русско-бельгийский закусь, союз меча и орала !

вариантов много, но в голове ветер гуляет, холодно мне !

подскажите чёть маленькое ... на хлебушек.

01/12/2010, 09:53

Ответ на от Pnm89

Так я думаю, на мой манер
так вы сделайте на "свой манир" и попробуйте :) витлоф с луком :) потом расскажите :))

сделайте мини-сатэ. на зубочистки нанизайте кусочки мяса, рыбы, овощей, фруктов. получатся разнообразные, на все вкусы закуски :)
пс. только совместимость продуктов(вкусов) лучше соблюдать :)

30/11/2010, 22:58

sterva, а перевести шедевры с нидерландского? А мне, когда нажрамшись, никакие рецепты в голову не лезут.
Кто-нибудь смотрит из форумчан "Un dîner presque parfait"?

30/11/2010, 22:45

Ответ на от sterva

sterva,просто шедевр на шедевре,уже забила в избранные

30/11/2010, 22:37

"Самое смешное, что за 2010 год ещё лежит нетронутый, в упаковке."

-его можно продать как "антик".

30/11/2010, 22:40

Ответ на от mari makeeva

рецепты не устаревают,можно и цену набить для любителей "антика"

30/11/2010, 22:28

О, спасибки, TaiS!
Ща, пороюсь обязательно.
........
А мож где заказать готовое лучше? Прям не знаю. Не уверена, что у меня получится.

30/11/2010, 22:38

Ответ на от Rosalie Mignon

Вот нарыла еще,такое Усе аппетитное...
http://knackweekend.rnews.be/nl/life-and-style/culinair/
может действительно,дабы не оплошать да заказать и нервам спокойнее...

30/11/2010, 22:27

в рекламке "алди"- с завтрашнего дня в продаже отрывной календарь с закусями-2,99 евро.

mari, я жду завтрашний день, потому что начала собирать эти календари. Самое смешное, что за 2010 год ещё лежит нетронутый, в упаковке...Вот выйду на пенсию и буду тогда перелистывать в поисках кулинарных идей!

Pnm89, Вы про какие закуски желаете? Есть такие, что подаются к аперитиву, миниатюрные. Или те, что перед основным блюдом?

01/12/2010, 08:12

Ответ на от Шанталь

Шанталь
мы к аперитиву желаем ! - миниатюрные.
Вы там ,будьте ласкова, поройтесь в своей коллекции,
а то я таким богатством пока не обладаю - перелистывать нечего :((

...а в Алди по стеночке, боюсь не дойти мне.

30/11/2010, 21:19

А чем календарь запьешь-то?:))))
Сырым его нада, так, без выпивки

30/11/2010, 22:24

Ответ на от Rosalie Mignon

А чем календарь запьешь-то?:))))
им занюхивать мона:)

А если тут порыться: http://www.smulweb.nl/recepten/keuken/belgisch

30/11/2010, 21:19

в Лидле часто то, что в Алди. :)

я вот тоже подумала, закусь- каждый день новая, а что закусывать?

01/12/2010, 08:07

Ответ на от mari makeeva

так в Алди закуски, а в Лидле запивка ! чем плохо ?

30/11/2010, 21:16

в продаже отрывной календарь с закусями-2,99 евро.

С запивкой ничего нету?

30/11/2010, 21:13

а в Лидле ничего такого не намечается ? Мне Лидл прамо через дорогу. Схожу, если что найду, напишу.
Вот так... всё сидим ждём, всем надо.
А рецептов нет :)

30/11/2010, 20:58

Пасиб,Мари! Найти б этот Алди...